Job Detail

 

 

 

Job Detail
Internship : R&D : GCMS data analysis
Description de poste
Domaine Fonctionnel:  R&D
Site de l’emploi:  BEL - Groot-Bijgaarden
Pays/Région:  Belgique
Qui êtes-vous ?:  Étudiants
Permanent/Temporaire: 
Temps de travail:  Temps plein
Identifiant de la demande:  34838
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Mission and key tasks

 

 

Reporting to our Cellular Fermentation R&D manager you will be responsible for a project focused on evaluating analytical software for GC-MS data. The goal is to test multiple tools, assess their accuracy and automation potential, and integrate them into an existing analysis pipeline. You’ll work with real-world data from chocolate aroma analysis—a unique opportunity to combine data science with food science.

 

What you will do :

 

  • Test and compare analytical tools for GC-MS data processing.
  • Evaluate accuracy, robustness, and automation capabilities.
  • Integrate selected tools into an existing analysis pipeline.
  • Work with large datasets and develop efficient workflows.

 

 

 

Who are we looking for?

 

 

  • Bachelor’s degree in statistics, math, computer science, information technology, chemical sciences or engineering
  • Strong background in statistics and data science.
  • Proficiency in R, Python, or similar programming languages.
  • Proficiency in English (written and spoken).
  • Experience in developing analysis pipelines and handling large datasets.
  • Plus, but not mandatory: familiarity with GC-MS data formats and processing; Interest in food science and sensory analysis; basic understanding of analytical chemistry and food aroma concepts.
  • No prior lab experience required.

 

 

 

Practical info’s

 

 

  • Period of the internship : 4 to 6 months
  • Location of the internship: Groot-Bijgaarden, Belgium

 

 

 

Who are we?

 

 

 

Puratos is a growing, international, Belgian family business with a team of more than 11 000 employees worldwide. Since 1919, we have been developing, producing and distributing innovative ingredients for the bakery, patisserie and chocolate sectors and helping our customers to be successful. We are committed to the health and well-being of people and protecting the planet.

Are you looking for the right recipe for your career? Choose Puratos, a Top Employer in Belgium.

 

We at Puratos cultivate an inclusive global workplace, that fully embraces diversity and equal opportunities for all. We strive to reflect the richness of our customers, communities and society, accelerating our ability to innovate and deliver on our commitments.

 

 

Travailler chez Puratos Belgique

Chez Puratos Belgique, nous offrons une large gamme d’opportunités de carrière à notre siège social et dans nos 5 sites de production. Notre engagement envers la sécurité, la santé et le bien-être, ainsi que la collaboration respectueuse, permet à nos employés d’innover et de grandir ensemble. Notre siège social est à Groot-Bijgaarden et nous avons cinq sites de production situés à Groot-Bijgaarden, Erembodegem, Lummen, Andenne et St-Vith. Animés par un esprit entrepreneurial, nous ouvrons la voie à la croissance professionnelle et aux contributions significatives au sein de notre entreprise, de l’industrie et des communautés que nous servons. Nous sommes une organisation People First guidée par nos valeurs et la culture magique de Puratos. Rejoignez-nous pour promouvoir le changement positif grâce à l’innovation alimentaire pour le bien.

→ En savoir plus sur Puratos Belgique

Travailler chez Puratos Belgique

Chez Puratos Belgique, nous offrons une large gamme d’opportunités de carrière à notre siège social et dans nos 5 sites de production. Notre engagement envers la sécurité, la santé et le bien-être, ainsi que la collaboration respectueuse, permet à nos employés d’innover et de grandir ensemble. Notre siège social est à Groot-Bijgaarden et nous avons cinq sites de production situés à Groot-Bijgaarden, Erembodegem, Lummen, Andenne et St-Vith. Animés par un esprit entrepreneurial, nous ouvrons la voie à la croissance professionnelle et aux contributions significatives au sein de notre entreprise, de l’industrie et des communautés que nous servons. Nous sommes une organisation People First guidée par nos valeurs et la culture magique de Puratos. Rejoignez-nous pour promouvoir le changement positif grâce à l’innovation alimentaire pour le bien.

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Voici Puratos

Chez Puratos, nous créons des solutions alimentaires innovantes pour la santé et le bien-être des gens partout dans le monde. En tant que leader mondial des ingrédients de boulangerie, pâtisserie et chocolat, nous aidons nos clients à réussir dans leur entreprise, en transformant les technologies et les expériences des cultures alimentaires du monde entier en nouvelles opportunités. Nous sommes plus de 10 000 employés dans plus de 80 pays et avons un chiffre d’affaires consolidé de 3 milliards d’euros (en 2023). Notre passion pour l’innovation, un esprit pionnier et la culture unique de Puratos stimulent notre croissance solide et notre vision pour l’avenir. Cela, ainsi que notre engagement envers nos communautés locales, rend le travail chez Puratos si magique.

→ En savoir plus sur Puratos

 

Voici Puratos

Chez Puratos, nous créons des solutions alimentaires innovantes pour la santé et le bien-être des gens partout dans le monde. En tant que leader mondial des ingrédients de boulangerie, pâtisserie et chocolat, nous aidons nos clients à réussir dans leur entreprise, en transformant les technologies et les expériences des cultures alimentaires du monde entier en nouvelles opportunités. Nous sommes plus de 10 000 employés dans plus de 80 pays et avons un chiffre d’affaires consolidé de 3 milliards d’euros (en 2023). Notre passion pour l’innovation, un esprit pionnier et la culture unique de Puratos stimulent notre croissance solide et notre vision pour l’avenir. Cela, ainsi que notre engagement envers nos communautés locales, rend le travail chez Puratos si magique.

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