VOUS ÊTES GOURMAND(E), ET PASSIONNÉ(E) PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI ! ALORS REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES !

Partout dans le monde, les consommateurs sont de plus en plus attentifs à la qualité de leur alimentation. Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue dans le monde entier une gamme d'ingrédients destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers qui exigent la plus haute qualité. PURATOS est un Groupe ambitieux qui compte 9000 collaborateurs répartis dans plus de 100 pays. 

PURATOS FRANCE est constitué de 8 sites et de plus de 480 salariés. Notre chiffre d’affaires s’élève à 240 M€ en France. Notre passion pour l'innovation, notre esprit de pionnier et nos valeurs fondamentales continuent de propulser les ambitions mondiales du Groupe.

Partagé entre Rungis (94), Bondoufle (91) et en télétravail, nous recherchons actuellement un/e :

COSTING MANAGER H-F

CDI - À POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE

Rattaché(e) au directeur financier, le/la Costing manager est responsable de gérer et coordonner le calcul des coûts des produits proposés par l’entreprise en collaboration avec, les Services Achats, usines, R&D, Marketing, le pricing manager et le contrôle de gestion. vous êtes chargé(e) de développer des stratégies de coûts et de tarification basées sur les données afin d'optimiser les marges de l'entreprise

Organisation, fiabilité, rigueur, autonomie, intérêt pour le business et sens du service sont indispensables. Un sens aigu de la communication et une certaine pédagogie sont également recherchés.

MISSIONS

• Définir les prix de revient en tenant compte des spécificités usines et réseaux de distribution ;
• Analyser & challenger les données d’entrée fournies par le service achats ;
• Définir avec le marketing la cohérence avec les échelles de prix de vente ;
• Réaliser les cotations « Grands-Comptes » dans le cadre de contrats ou d’appels d’offre ;
• Réaliser des Simulations Costing ;
• Communiquer avec les services achats, ventes, marketing, usines, R&D sur les choix opérés et fournir aux commerciaux les éléments nécessaires à leur négociation ;
• Automatiser les outils costing et déployer un module standard groupe pour la réalisation des cotations ;
• Mesurer les impacts a priori & a posteriori (synthèse, tableau de bord de suivi) et enseignements.
• L'analyse des structures de coûts,
• L'élaboration de modèles de coûts pour soutenir les décisions stratégiques
• Identification des axes de performance et amélioration de couts de nos process industriels

Nota bene : Toute description de fonction ne possède qu’un caractère énonciatif. Ces missions sont susceptibles d’évolution en fonction des changements d’organisation décidés par la Direction et des compétences professionnelles du salarié.

PROFIL/COMPÉTENCES

• Maitrise de l’outil SAP impérative
• Grande appétence outils informatiques (Power BI, Sharepoint, Access, ...)
• Maîtrise des outils bureautiques, notamment une pratique très avancée d’Excel impérative,
• Goût pour les chiffres et rigueur dans le recueil et le traitement des données,
• Organisé(e) et autonome
• Qualités relationnelles, Esprit d’équipe, Curiosité intellectuelle
• Esprit de synthèse et d’analyse
• Anglais niveau B2 pour les interactions avec le groupe

PURATOS fournit un environnement dynamique et entrepreneurial qui encourage nos employés à prendre des initiatives et à apporter des idées qui contribueront au succès de la Société. Bien entendu, PURATOS propose un package compétitif (Rémunération, avantages, formations...), mais vous offre en plus, un poste que vous pouvez développer et façonner davantage.

Contrat : CDI Temps Plein cadre

Rémunération : Selon profil + Tickets Restaurants (8,50€), primes, participation, CSE, Prise en charge du titre de transport à hauteur de 50%