R&D Bakery and QC assistant
Puratos grupa je internacionalna kompanija, sa sedištem u Belgiji, koja u svom vlasništvu ima preko 75 fabrika širom sveta i koja svoje proizvode prodaje u više od 135 zemalja. Još od osnivanja 1919. godine pa sve do danas, ostali smo poznati po tome što vodimo računa kako o našim kupcima, tako i o našim zaposlenima. Zbog ovakvog pristupa razvili smo se u uspešnu kompaniju u kojoj građenje odnosa od poverenja omogućava planiranje i ispunjenje dugoročnih ciljeva.
U skladu sa našom vizijom i misijom, u Puratosu duboko verujemo da kvalitet naših zaposlenih, dovodi do uspeha kompanije na globalnom nivou. Naše uverenje je da će nam različita iskustva, znanja, ideje i veštine zaposlenih pomoći da izgradimo još jaču globalnu organizaciju.
Kako bismo ojačali naš tim, u potrazi smo za kandidatom za poziciju:
Asistent istraživanja i razvoja proizvoda – R&D Assistant
(Beograd, Srbija)
Stručna sprema: Stepen stručne spreme: 6.2 ili 7.1 - Poljoprivredni fakultet, Tehnološko-metalurški fakultet (opciono fakultet prirodnih nauka sa fokusom na prehrambenu tehnologiju)
Radno iskustvo: poželjno početno iskustvo ili praksa na različitim poslovima u oblasti struke (proizvodnja, razvoj, kontrola kvaliteta...)
Potrebna znanja:
- Rad u MS Office programu
- Znanje engleskog jezika
- Vozačka dozvola B kategorije
Opis poslova:
- Učestvuje u razvoju novih pekarskih proizvoda, kao i proizvoda iz oblasti poslastičarstva i margarina
- Izrađuje recepture i proizvodne specifikacije za svaki razvijen proizvod
- Prati trendove u pekarstvu, poslastičarstvu i margarinima, kao i domaće tržište ovih proizvoda, a i tržište sirovina. Prati konkurentske proizvode i sprovodi potrebna poređenja
- Učestvuje u godišnjem monitoringu kvaliteta pšenice i pšeničnog brašna (benchmark) i izveštava o rezultatima benčmarka
- Učestvuje u procesima koji se odnose na adaptaciju formula postojećih proizvoda, u cilju smanjenja troškova bez uticaja na kvalitet, unapređenja kvaliteta proizvoda ili racionalizacije sirovina koje se koriste u proizvodnji
- Učestvuje u procesima kreiranja individualnih rešenja baziranih na zahtevima kupaca (tailor-made), kao i adaptacije postojećih proizvoda, kako bi što bolje odgovarali novim tehnološkim zahtevima kupaca
- Obavlja prezentacije Puratos proizvoda u Inovacionom centru i pogonima kupaca i izrađuje izveštaje o svakoj prezentaciji ili probi
- Organizuje senzorne degustacije proizvoda i evidentira rezultate i zaključke, relevantne za naredne korake
- Vrši kontrolu kvaliteta sirovina i proizvoda u Inovacionom centru, analizira i vodi dobijene rezultate (uz korišćenje Mixolab uređaja i probe pečenja)
- Usavršava znanja u domenu kvaliteta, bezbednosti proizvoda, RSPO proizvodnje i drugih standarda
- Izrađuje i ažurira procedure i prateću dokumentaciju
Ako želiš da budeš deo tima koji stvara vodeće proizvode na tržištu, namenjene za pravljenje najukusnijih kolača i peciva, prijavi se na naš oglas!