Inginer Tehnolog în Industria Alimentară (R&D – Glazuri de cofetărie)

Grupul Puratos, un lider global în domeniul ingredientelor pentru brutărie, patiserie și ciocolaterie, prezent în peste 100 de țări. În Moldova, ne dedicăm excelenței în producție, inovare și calitate, oferind angajaților un mediu de lucru sigur, motivant și plin de oportunități.

Iar tu vei face parte dintr-o echipă de Cercetare & Dezvoltare (R&D) cu experiență și vei avea oportunitatea de a contribui activ la dezvoltarea business-ului, prin implementarea proiectelor de inovație și renovare, cu focus pe categoria de produse – Glazuri de cofetărie.

Responsabilitățile principale

• Dezvoltarea gamei de produse, în strânsă colaborare cu clienții și în concordanță cu tendințele pieței.
• Inițierea, dezvoltarea și menținerea relațiilor și/sau parteneriatelor cu furnizori & clienți.
• Contribuția la construirea proceselor, ghidurilor și procedurilor de cercetare relevante, pentru a adăuga valoare business-ului printr-o muncă eficientă și eficace.
• Asigurarea dezvoltării cunoștințelor, documentarea și schimbul de know‑how tehnic și științific în domeniu, între sediul central și echipele relevante, pentru a accelera dezvoltarea businessului.
• Optimizarea gamei de produse din perspectiva performanței și a costurilor.
• Coordonarea implementării proiectelor strategice, internaționale și locale de inovație și renovare.
• Susținerea dezvoltării de business prin vizite la clienți și înțelegerea nevoilor acestora.
• Instruirea echipelor locale de business development privind gama de produse.
• Testarea performanțelor în aplicații reale (coacere, glazurare, stabilitate, etc).
• Documentarea testelor și pregătirea rapoartelor tehnice.

Pe cine căutăm?

• Studii în Tehnologia alimentelor, Biochimie sau domenii conexe
• Pasiune și interes pentru industria alimentară, ingrediente și procese tehnologice
• Gândire analitică, spirit inovator și abilități de rezolvare a problemelor
• Abilități bune de comunicare și colaborare
• Limba engleză – nivel intermediar (nivelul fluent constituie un avantaj)
• Familiarizare cu mediul digital și dorință de învățare continuă

Abilitați care prezintă avantaje

• Capacitatea de a gestiona mai multe priorități in paralel
• Auto-motivare, orientare spre echipă, flexibilitate în mediu cu ritm rapid și capabilitate de prezentare de abordări creative
• Pasiune pentru informare si învățare continua pentru a rămâne la curent cu cele mai recente tendințe și tehnologii în domeniu
• Înțelegere & gândire tehnică dezvoltată, pentru interpretarea și analiza datelor
• Orientare către client
• Comunicare si ascultare activa

De ce să alegi Puratos?