Job Detail

 

 

 

Job Detail
Quality Control Analyst B
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Job Description
Functional area:  Quality
Job Location:  MEX - Mexico city Tizayuca
Country/Region:  Mexico
Who are you?:  Professionals
Permanent/Temporary:  Permanent
Working time:  Full Time
Req ID:  36031
Information at a Glance

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Nuestra Misión

En Puratos, creamos soluciones alimentarias innovadoras para la salud y el bienestar de las personas en todo el mundo. Como líder mundial en ingredientes de panadería, pastelería y chocolate, ayudamos a nuestros clientes a tener éxito con su negocio, convirtiendo tecnologías y experiencias de culturas alimentarias de todo el mundo en nuevas oportunidades.

Somos más de 10.000 empleados en más de 70 países y una facturación consolidada de 2.200 millones de euros (en 2021). Nuestra pasión por la innovación, un espíritu pionero y la cultura única de Puratos impulsan nuestro sólido crecimiento y visión de futuro Esto, junto con nuestro compromiso con nuestras comunidades locales, es lo que hace que trabajar en Puratos sea tan mágico.

Para reforzar nuestro equipo en Tizayuca, estamos buscando:

Analista de calidad

(Tizayuca, México)

Tu Misión

Supervisar y garantizar que el personal de la planta de Chocolate siga los lineamientos y políticas Ejecutar de forma confiable, consistente y trazable las pruebas analíticas y prácticas de control de calidad en materias primas, producto en proceso y producto terminado (excluyendo microbiología), generando información objetiva que asegure el cumplimiento de especificaciones y soporte las decisiones del sistema de calidad e inocuidad de Puratos México en un portafolio plant‑based multi tecnología.

Lo que harás

  • Ejecutar pruebas de laboratorio conforme a:
    • Métodos establecidos.
    • Instrucciones de trabajo.
    • Planes de muestreo definidos.
  • Asegurar correcta:
    • Identificación de muestras.
    • Trazabilidad de resultados.
    • Registro de datos.
  • Reportar oportunamente resultados fuera de especificación a su Coordinador.
  • Cumplir con Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL).
  • Mantener orden, limpieza y cuidado del equipo de laboratorio.

Participar en auditorías como soporte técnico cuando sea requerido

Lo que esperamos de ti

  • 2–5 años de experiencia en laboratorio de control de calidad.
  • Experiencia ejecutando:
    • Pruebas básicas y complejas.
  • Experiencia apoyando:
    • Investigación de desviaciones.
    • RCA desde el dato.

Lo que puede esperar de Puratos

Te unirás a una empresa familiar estable y de rápido crecimiento que se ha convertido en líder del mercado internacional con una cultura corporativa en la que la innovación y el espíritu empresarial forman parte de nuestras principales prioridades. Te beneficiarás de una gran libertad en tu trabajo, con mucho espacio para la iniciativa.

Un gran ambiente de trabajo con muchos retos es lo que puedes esperar:

Tendrás responsabilidades y la posibilidad de responsabilizarte de tu trabajo.

Recibirás formación y oportunidades profesionales para desarrollar tu carrera en nuestra empresa.

Puedes contar con un paquete salarial competitivo con Sueldo Base, prestaciones de ley y superiores a la ley.

Watch our new corporate movie: https://www.youtube.com/watch?v=XNRsBzuRlNI
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This is Puratos

At Puratos, we create innovative food solutions for the health and well-being of people everywhere. As the global leader in bakery, patisserie and chocolate ingredients, we help our customers to be successful with their business, by turning technologies and experiences from food cultures around the world into new opportunities.
We are more than 10.000 employees in over 80 countries and a consolidated turnover of 3 billion euros (in 2023). Our passion for innovation, a pioneering spirit and the unique Puratos culture drive our solid growth and vision for the future This, along with our commitment to our local communities, is what makes working at Puratos so magical.

→ Learn more about Puratos

 

This is Puratos

At Puratos, we create innovative food solutions for the health and well-being of people everywhere. As the global leader in bakery, patisserie and chocolate ingredients, we help our customers to be successful with their business, by turning technologies and experiences from food cultures around the world into new opportunities.
We are more than 10.000 employees in over 80 countries and a consolidated turnover of 3 billion euros (in 2023). Our passion for innovation, a pioneering spirit and the unique Puratos culture drive our solid growth and vision for the future This, along with our commitment to our local communities, is what makes working at Puratos so magical.

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