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Product Manager Chocolate
Descripción del puesto
Área funcional:  Marketing
Ubicación del puesto:  MEX - Ciudad de Mexico
País/Región:  Mexico
¿Quién eres?:  Profesionales
Permanente/Temporal:  Permanente
Tiempo de trabajo:  Full Time
ID de solicitud de puesto:  33958
Información de un vistazo

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Objetivo:

Desarrollar la estrategia y elaborar el plan anual de marketing para la categoría de producto asignada asegurando la correcta ejecución para alcanzar los objetivos del negocio.

 

Responsabilidades:

1.           Generación y seguimiento a proyectos de lanzamiento de nuevos productos así como el mantenimiento del portafolio existente.

2.           Manejo y control de inventarios de los SKU’s asignados; así como validación y depuración del portafolio actual.

3.           Garantizar la ejecución de las actividades de promoción a la categoría así como el seguimiento con la fuerza de ventas.

4.           Diseño de estrategias de comercialización a los principales canales (Artesanos, Autoservicio, Industria).

5.           Monitoreo del mercado (competencia) y seguimiento a tendencias de consumo en producto terminado en la categoría asignada.

6.           Seguimiento a actividades de manejo de producto (alta de productos, manejo de muestras, evaluaciones sensoriales, etc.).

7.           Desarrollar, en conjunto con el área de Comunicación y Trade Marketing las actividades de promoción para los productos asignados a través de los distintos canales y/o clientes.

8.           Seguimiento y análisis de los principales indicadores de la categoría (Ventas, Márgenes, Forecast de producción, Contribución Marginal, P&L, etc.)

9.           Desarrollo de conceptos integrales de productos para clientes de los distintos canales incluyendo presentaciones a dichos clientes.

10.        Conocimiento de mercado en las diferentes regiones de venta, en términos de competidores y características de mercado.

11.        Responsable de informar al personal con autoridad para aplicar medidas correctivas, sobre problemas de inocuidad alimentaria.

 

Requisitos

•            Licenciatura en Mercadotecnia, Comunicación y/o Administración.

•            Inglés Avanzado

•            Disponibilidad para viajar

•            5 años de experiencia en:

Preferiblemente en un puesto de gestión similar.

Manejo de marcas y/o desarrollo de categorías manejando distintos productos en puestos como Gerente de Producto, Brand Manager o Jefe de categoría.

Industrias: alimentos, productos de consumo masivo

Sectores: Business-to-Consumer o Business-to-Business

Administración de proyectos 

Capacidad de Análisis                                                        

Manejo de Microsoft Office, específicamente Excel y Power Point, avanzado                                                                                

             

                                                  

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Esto es Puratos

En Puratos, creamos soluciones alimentarias innovadoras para la salud y el bienestar de las personas en todas partes. Como líder mundial en ingredientes para panadería, pastelería y chocolate, ayudamos a nuestros clientes a tener éxito con su negocio, convirtiendo tecnologías y experiencias de culturas alimentarias de todo el mundo en nuevas oportunidades. Somos más de 10,000 empleados en más de 80 países y tenemos una facturación consolidada de 3 mil millones de euros (en 2023). Nuestra pasión por la innovación, un espíritu pionero y la cultura única de Puratos impulsan nuestro sólido crecimiento y visión para el futuro. Esto, junto con nuestro compromiso con nuestras comunidades locales, es lo que hace que trabajar en Puratos sea tan mágico.

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