Gerente de Ventas Canal Moderno – Perú

¿Tienes el apetito para hacer crecer tu magia?

Los consumidores en todo el mundo son cada vez más conscientes de la calidad de los alimentos que consumen. En Puratos desarrollamos, producimos y distribuimos una gama única de ingredientes para panaderos, pasteleros y chocolateros que exigen la más alta calidad.

Fundada en Bélgica en 1919, Puratos está creciendo rápidamente, con más de 11,000 colaboradores en más de 80 países y una facturación consolidada superior a €3.2 mil millones en 2024. Nuestra pasión por la innovación, el espíritu pionero y nuestros valores fundamentales continúan impulsando nuestras ambiciones globales.

Misión del Puesto

La misión del/la Gerente de Ventas de Grandes Cuentas es liderar, desarrollar e implementar la estrategia comercial del canal para alcanzar los objetivos del país, incluyendo presupuesto de ventas, productividad, rentabilidad, reconocimiento de marca y satisfacción del cliente. Será responsable directo de la gestión de las tres principales cuentas globales clave.

Deberá demostrar liderazgo, gestionar, formar, motivar y construir un equipo a nivel nacional para alcanzar los objetivos. Este rol forma parte del equipo de liderazgo de la empresa y representa la voz del cliente. Colaborará, influenciará y motivará a sus colegas del equipo de gestión para alcanzar los objetivos comerciales y construir planes estratégicos a largo plazo.

Principales responsabilidades

Equipo de Ventas

• Planificación de fuerza laboral y atracción/reclutamiento de nuevos colaboradores de ventas.
• Asegurar una integración exitosa de nuevos ingresos.
• Desarrollar y motivar al equipo mediante coaching y formación continua.
• Evaluar resultados y asegurar el cumplimiento de los indicadores clave de desarrollo (KDIs).
• Organizar reuniones de ventas inspiradoras y motivadoras alineadas con la cultura “Puratos Magic”.
• Reclutar, desarrollar y gestionar roles de operaciones y de coordinación de ventas.

Priorización y Definición de Objetivos

• Definir objetivos en colaboración con líderes de las áreas de negocio y Finanzas, basados en presupuesto, estrategia comercial, oportunidades de mercado y productos foco.
• Asegurar la elaboración e implementación de planes de cuenta para grandes clientes.
• Establecer y dar seguimiento a planes de desarrollo comercial junto con otros equipos de las áreas de desarrollo de negocios
• Desplegar objetivos y realizar seguimiento mediante reuniones y sesiones individuales.

Procesos y Digitalización

• Capacitar y monitorear la ejecución del proceso de ventas.
• Promover el uso del CRM por parte de los equipos de desarrollo de negocio
• Capacitar en el uso del dashboard de ventas y dar seguimiento.
• Asegurar la incorporación de metodologías y herramientas como Scorecard de Grandes Cuentas, planificación de demanda (CMO), kits de ventas, entre otros.
• Liderar proyectos estratégicos, gestionar el balance de poder entre cliente y capacidad de producción.
• Ser promotor/a clave de las soluciones de e-commerce de Puratos (Bakersonline, marketplaces, etc.).

Entorno del Cliente y Competencia

• Mantener contacto directo con cuentas clave, comprendiendo la dinámica de las unidades decisoras (DMU) y su vinculación con las líneas de negocio.
• Realizar visitas regulares a todos los canales.
• Conducir mapeo de clientes y actualizar segmentación anualmente.
• Realizar encuestas de compradores, monitorear tendencias y competencia.
• Analizar competidores clave y desarrollar planes de acción cuando sea necesario.
• Definir estrategias de expansión geográfica y rutas al mercado, asegurando su ejecución oportuna y consistente.

Colaboración Interdepartamental

• Apoyar el cumplimiento de objetivos mediante planes de acción compartidos con Marketing, Asesores Técnicos, Operaciones, Finanzas y R&D.
• Alinear prioridades de producto y cliente entre R&D, Marketing y Ventas.
• Desarrollar e implementar servicios diferenciadores para clientes (Centros de Innovación, Demostraciones Técnicas, Taste Tomorrow) en colaboración con Marketing y Asesoría Técnica.

Perfil Requerido

• Experiencia comprobada liderando equipos de ventas de alto rendimiento (mínimo 5 años en posición de liderazgo).
• Formación en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o Química (experiencia previa en industria alimentaria es un plus).
• Experiencia en soluciones técnicas.
• Inglés fluido; otro idioma es un plus
• Conocimientos financieros: experiencia previa en gestión de presupuesto y P&L.

Competencias Clave

• Liderazgo y habilidades interpersonales: gestión de equipos y proyectos, colaboración e influencia.
• Conocimiento del mercado y del cliente: comprensión profunda de tendencias, entorno competitivo y necesidades del cliente.
• Pensamiento estratégico y analítico: alineación de estrategias con objetivos del negocio.
• Venta consultiva y negociación: creación de propuestas de valor y cierre exitoso de acuerdos.
• Comunicación efectiva: habilidades sobresalientes en comunicación oral, escrita y presentaciones.
• Dominio de herramientas digitales: uso de CRM, dashboards y herramientas de análisis.
• Resolución de problemas y negociación: manejo efectivo de conflictos y acuerdos.
• Planificación estratégica y ejecución: desarrollo de planes de cuentas y estrategias comerciales.
• Solidez financiera: análisis de datos financieros, gestión de precios y previsiones de ventas.

Oferta

En Puratos promovemos un entorno laboral inclusivo y global, que valora la diversidad y la igualdad de oportunidades. Reflejamos la riqueza de nuestros clientes, comunidades y sociedad, acelerando nuestra capacidad de innovar y cumplir nuestros compromisos.

Además de un paquete competitivo (salario, seguro de salud, atención médica, formación…), ofrecemos una posición que puedes desarrollar y moldear a tu medida.

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