Job Detail

 

 

 

Job Detail
Analista di Laboratorio appartenenete alle Categorie Protette
Job Description
Functional Area:  Quality
Job Location:  ITA - Ceparana
Country/Region:  Italy
Who are you?:  Professionals
Permanent/Temporary:  Temporary
Working time:  Full Time
Req ID:  33757
Information at a Glance

Share this job:

How to edit the 'Share this job' part

  1. Go to https://www.addtoany.com/buttons/for/website
  2. Click on 'Choose Services'
  3. In the column 'Select' click on the ones you want to add
  4. In the column 'Arrange' drag to the left column the ones you want to remove
  5. You can move the icons to re arrange them in the desired order
  6. When you finished click on 'Done'
  7. Click on 'Get Button Code'
  8. You will see bellow a preview of the selected services and the order. Copy the code and paste it directly in the next component, the "Share this job" custom plugin and save. 

Per la nostra sede di Ceparana (SP), siamo alla ricerca di un/una Analista di Laboratorio appartenente alle Categorie Protette, che si unisca al team della Qualità.

 

Responsabilità principali

  • Eseguire analisi chimiche/fisiche con strumenti (principalmente allergeni con tecnica elisa, viscosità con Brookfield, umidità con termobilancia e Aw)
  • Eseguire analisi microbiologiche su materie prime e prodotto finito in ambito alimentare
  • Inserire e controllare gli esiti analitici
  • Registrare nel sistema informatico LIMS i campioni e stoccarli secondo procedure interne
  • Eseguire elaborazioni di trend analitici sui parametri analizzati
  • Gestire la buona funzionalità, calibrazione, taratura e manutenzione degli strumenti di laboratorio
  • Partecipare attivamente allo studio e validazione dei nuovi metodi di prova
  • Partecipare alle attività previste per mantenimento dell’accreditamento dei metodi di prova
  • Partecipare ai circuiti ring test per mantenimento qualifica di tecnico di laboratorio
  • Partecipare agli audit interni, di seconda e terza parte compresi quelli per il mantenimento dell’accreditamento
  • Mantenere aggiornata la documentazione del sistema qualità del laboratorio (es. carte di controllo, gestione datalogger e scarico / verifica dei dati, ecc.)
  • Partecipare alla gestione dell’inventario dei reagenti, del materiale consumabile del laboratorio ed effettuare gli ordini ai fornitori

 

Background & Skills

  • Diploma di scuola superiore di secondo grado tecnico scientifico / ambito alimentare (es. perito chimico o titolo affine) o Laurea triennale o magistrale in Biologia, Scienze e Tecnologie alimentari, Medicina veterinaria, Biotecnologie o affini
  • Aver una iscrizione all’albo o abilitazione all’esercizio della professione di chimico/biologo o tecnologo alimentare o equivalenti
  • Conoscenze informatiche: pacchetto office in particolare excel
  • Lingua inglese livello B1/B2
  • Aver maturato una esperienza di 6 mesi o un anno in ruolo similare costituirà un plus così come aver partecipato ad un corso ISO17025
  • Buona capacità di operare in team
  • Buone doti di cura e precisione
  • Buona capacità organizzativa del proprio lavoro
  • Buona capacità di gestire le buone pratiche di laboratorio compreso mantenere l’ordine e la pulizia

Working at { Location }

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.

→ Learn more about {Location}

Working at { Location }

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.

→ Learn more about {Location}

This is Puratos

At Puratos, we create innovative food solutions for the health and well-being of people everywhere. As the global leader in bakery, patisserie and chocolate ingredients, we help our customers to be successful with their business, by turning technologies and experiences from food cultures around the world into new opportunities.
We are more than 10.000 employees in over 80 countries and a consolidated turnover of 3 billion euros (in 2023). Our passion for innovation, a pioneering spirit and the unique Puratos culture drive our solid growth and vision for the future This, along with our commitment to our local communities, is what makes working at Puratos so magical.

→ Learn more about Puratos

 

This is Puratos

At Puratos, we create innovative food solutions for the health and well-being of people everywhere. As the global leader in bakery, patisserie and chocolate ingredients, we help our customers to be successful with their business, by turning technologies and experiences from food cultures around the world into new opportunities.
We are more than 10.000 employees in over 80 countries and a consolidated turnover of 3 billion euros (in 2023). Our passion for innovation, a pioneering spirit and the unique Puratos culture drive our solid growth and vision for the future This, along with our commitment to our local communities, is what makes working at Puratos so magical.

→ Learn more about Puratos