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Technical Manager - South

Do you have the appetite to Grow Your Magic?

Consumers everywhere are increasingly conscious of the quality of the food they eat. Puratos develops, produces and distributes a unique range of ingredients for bakers, pastry-chefs and chocolatiers who demand the very highest quality.

Founded in Belgium in 1919, Puratos is growing rapidly with over 8500 employees in 74 countries, with a consolidated turnover of over €1.85 billion in 2017. Our passion for innovation, pioneering spirit and core values continue to propel our global ambitions. This, coupled with our commitment to our communities, is what makes working at Puratos so magical.

 

Position Overview

 

Based at China, in order to further strengthen our Business Development team we are currently seeking a:

 

Technical Advisor Manager - South

(Guangzhou, China)

 

  • 领导所辖区域的技术团队,通过高质量的技术服务,树立和提高公司在市场的形象。
  • 建立和完善公司的配方系统,同时督促下级定期研发新的产品应用配方,从而帮助提高产品销售。
  • 安排和组织区域/全国性的技术培训。

 

Key Accountabilities

  • 熟练掌握和应用焙乐道公司各种产品的使用方法,并给下级有效的辅导。
  • 督促下级定期研发新的焙乐道产品应用配方,提高产品的销售。
  • 定期安排公司内部员工培训,使他们及时了解和掌握最新的产品使用方法及应用配方。
  • 亲自或安排技术顾问为客户提供正确有效的技术支持,如上门解决客户所遇到的问题,配合客户共同开发新配方,培训客户的技术人员等,使客户信赖焙乐道的产品、使用焙乐道产品,以帮助提高产品销售量。
  • 根据已制定的行动计划,与销售人员通力合作,通过优良的服务和专业的技术辅导,建立良好的客户关系,令焙乐道公司拥有更大的市场份额。
  • 协助销售人员举办示范会,包括提供示范会配方、准备相关设备和示范工具、现场示范讲解等,同时示范会结束后需配合销售人员清点所有用品,确保物品完整返回公司。
  • 及时指导、处理、协调和解决产品出现的技术问题,确保销售工作的正常进行。
  • 督促下级准时递交公司要求的各项工作报告,协助全国技术经理更好的管理技术团队。
  • 抓好技术管理人才培养,技术队伍的管理。有计划的推荐引进、培养专业技术人员。
  • 配合公司内部其它部门关于产品研发和产品推广的示范活动。
  • 负责管理创意中心的正常运作,包括设备的维护、物品的管理、内部的卫生,令烘焙中心在产品销售方面发挥其最大的作用和功效。

 

Requirement 要求

  • 高中,中技或以上学历;
  • 8年以上相关工作经验;
  • 熟悉面包、蛋糕、及各类西点的生产工艺和各种烘焙原辅料的使用方法;或熟悉烘焙机械设备
  • 具有良好的沟通能力和倾听能力, 国语流利;
  • 具有良好的团队合作精神;
  • 良好的商业触觉;
  • 性格开朗,能自我激励;
  • 基本的电脑应用
  • 可适应经常出差

 

Offer

Puratos provides a dynamic, entrepreneurial environment that encourages our people to take initiatives and bring ideas that will contribute to the success of the company. Of course Puratos offers a competitive package (salary, group insurance, healthcare, training…) but additionally, offers you a position that you can further develop and shape.