Share this Job

R&D Manager Chocolate

Wat vertrouwen we je toe?

Product R&D waarbij je instaat voor de realisatie van diverse productontwikkelingsprojecten ter verbetering en verbreding van ons assortiment:

  • Recepten ontwikkelen en herformuleren
  • Analyse en benchmarking van producten van de concurrentie
  • Onderzoek en karakterisatie van grondstoffen en eindproducten 
  • Opvolgen van trends en ontwikkelingen in de markt, alsook opvolgen van producten met nieuwe projecten als doel 

Process R&D waarbij je zelfstandig onderzoek doet en aangeeft waar vernieuwing en verbetering mogelijk zijn voor proces gerelateerde klachten in d productie:

  • Proces optimalisatie
  • Team member zijn in process improvement projecten
  • Advies geven bij het zoeken naar alternatieven voor bestaande grondstoffen 
  • Coördinatie van upscaling van piloot naar eerste productie, in samenwerking met de process controller supervisor 
  • Support van de item coördinator in administratieve taken: controles van recepten in SAP, technische fiches en fabricatieverslagen

Je assisteert klanten in verband met technische vragen bij de opstart of aanpassingen van hun productie. Je geeft ook technical support en trainingen aan nieuwe R&D medewerkers of mensen gelinkt aan productie (operatoren, supervisoren,...).

In samenwerking met de business unit chocolade zorg je voor de implementatie van specifieke onderzoeksprojecten op de productiesite van Belcolade. 

Binnen deze functie zal je nauw samenwerken met de sales binnen Europa, productiemanagers, de kwaliteitsafdeling en de productie- en planningsafdeling. Je fungeert bovendien als aanspreekpunt voor onderzoeksinstellingen, universiteiten en leveranciers.

Wie zoeken we?

  • Je hebt een master Bio- of industrieel ingenieur, afstudeerrichting food 
  • Je hebt zo'n 2 à 3 jaar ervaring in R&D in de voedingsindustrie
  • Je bent analytisch ingesteld en hebt oog voor detail
  • Je slaagt erin om vlot te communiceren op verschillende niveaus 
  • Je bent zelfstandig, creatief en hands on
  • Je spreekt vlot Nederlands en Engels, alsook Frans  

Wat bieden we je aan?

Je werkt in een stabiel familiebedrijf dat uitgegroeid is tot een internationale marktleider, in een bedrijfscultuur waar innovatie en ondernemerschap centraal staan. Daarom krijg je veel ruimte voor eigen initiatief en de nodige zelfstandigheid. Je neemt actief deel aan de ontwikkeling van innovatieve producten. Zo draag je bij tot onze toekomstvisie- en missie: technologieën en ervaringen uit verschillende culturen omzetten in nieuwe opportuniteiten om de kwaliteit van voedsel te bevorderen. Een uitdagende werkomgeving met een gevarieerd takenpakket staat je te wachten:

  • Je hebt een grote verantwoordelijkheid binnen je eigen werkdomein. 
  • Je krijgt de nodige opleidingen en carrièremogelijkheden om door te groeien.

Als vergoeding krijg je een aantrekkelijk loon met tal van extralegale voordelen zoals: 

  • Maaltijdcheques van 8€/dag
  • Groeps-, invaliditeits- en hospitalisatieverzekering
  • Bedrijfswagen en tankkaart.

Kijk hier mee achter de schermen bij de R&D-afdeling van Puratos.

Wie zijn wij?

Het geheim achter de succesvolle en snelle groei van Puratos zijn smaak en kwaliteit. We verwelkomen je graag in ons enthousiast, betrokken en gepassioneerd team van meer dan 8800 werknemers. Niet onbelangrijk, een internationale speler én een Belgisch familiebedrijf. Elke dag opnieuw maken we het verschil. Hoe? Door het ontwikkelen, produceren en distribueren van een uniek en kwalitatief gamma van ingrediënten voor bakkers, patissiers en chocolatiers en dit sinds 1919.

Een eeuw later zijn onze producten en diensten beschikbaar in meer dan 100 landen over de hele wereld. Onze passie voor innovatie, onze nabijheid bij de klant en de consument en onze kernwaarden liggen aan de basis van onze wereldwijde ambitie en onze voortdurende groei.

Werken bij Puratos, dat is kiezen voor een Top Employer in België

Ontmoeten we elkaar binnenkort?